云南七子饼茶是一种压制式普洱茶，其使用方法如下：
1.准备必要的器材：壶、杯、茶针等。
2.将茶饼揭下，用茶针轻轻刮去饼面的末梢和薄膜，并将叶片轻轻敲松。
3.将茶叶放入壶中，用热水（水温约95℃）冲洗一遍，倒掉冲洗水。
4.再次倒入热水，浸泡1-2分钟后，即可倒出第一泡茶水。
5.依次倒出第二泡、第三泡茶水，每泡时间延长约1分钟。
6.根据个人喜好，适量增减浸泡时间，最多可泡至第十泡。
7.享用茶水时，可用茶杯或茶碗，品尝茶水的色、香、味、形，感受其不同韵味。
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