1、食材:原味手抓饼20克，火腿肠30克，黑芝麻5克，鸡蛋50克。
2、手抓饼从冰箱中取出，趁还未解冻斜切成三角形饼片。火腿肠一分为三备用。
3、将火腿肠放在三角形面片的底边处，朝着顶角处裹起来。
4、这样裹出来的卷烤制出来会有层次，更好看些。当然，随意裹起来也不影响口感。
5、裹好的火腿卷放在铺了烘焙纸的烤盘上，撒上黑芝麻。
6、再在表面刷上一层蛋液。
7、烤箱175度，上下火烤制20分钟左右。
8、配上现打的豆浆，味道好极了。
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